【桜川市】”さぬきの夢”を使った手打ちうどん！手打ちうどんあじさい

手打ちうどんあじさいさんで、うどんランチセットをいただきました。

店舗情報

あじさいさんでは、香川県のみなさんが究極のうどんを作るために改良を重ねた最強のうどん粉

「さぬきの夢」を使ったうどんがいただけるのだとか。

入り口にも「さぬきの夢」ののぼりがたっています。楽しみですね。

早速行ってみましょう。

今回いただくのは入口の看板におすすめで出ていたランチセット。

もりうどんにミニ丼（カレーまたは天丼）が付いてくるそうです。ありがたい

あじさいさんでは注文を受けてからうどんを茹で始めるので提供までに多少時間がかかるらしく、

丁寧に茹で時間を掲示してくださっていました。優しい。

「今日の茹で時間は約25分」

待ちましょう！

そんなこんなで出てきたうどんがこちら。

きれいだ！

しっかり太めの麺が白く輝いていますね。

天丼も美味しそうです。

早速いただきます。

はいうまいー！

しっかりコシがありながらもモチモチした食感で美味しいですね。

25分待った甲斐がありましたw

天丼もミニと言いつつもそこそこ量があったので、大満足のランチになりました。

食後に店員さんにお話を伺うと

なんと「さぬきの夢」を使ったうどんがいただけるのは、茨城県内ではあじさいさんだけなんだそうです。

思いがけず、貴重なものをいただいてしまいましたね！

ありがとうございます！！

さぬきうどんのために開発された「さぬきの夢」が食べられるあじさいさん。

うどん好きな方はぜひ、行ってみてください。

ごちそうさまでした。